甘夏ゼリー

毎度我が家の食糧庁長官ことヴァンドゥーさんより、
お庭で採れた甘夏を沢山頂きました～^^
そのまま食べてもそれ程酸味が強くなく、
爽やかな香りで美味しかったんですが、一手間加えてゼリーを作りました。
(毎度手間ってモンでも無いほど簡単ですが～^^ゞ)


↑サッパリしてて美味しいんだ～。
ゼラチン、砂糖と蜂蜜を少しだけ加えて弱火で5分。
粗熱とれたら容器に移して出来上がり～^^

ツブツブな感じを潰さないようにしたんで、甘夏特有の

ほろ苦さと相まって美味。

簡単なんで、また作ってみよう。