またもやヴァンドゥーさんからナスの頂きモノで、いやはやなんとも申し訳ない～^^ゞ↑しっかりした食感で噛むと仄かな甘味が広がる美味しいナスでした。鰹節とポン酢、そして阿波名産の酢橘（スダチ）を軽く絞ると爽やかな香りが広がり適度な酸味が味を引き締…
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