2012-01-15から1日間の記事一覧

鯛飯

大成功~!!メッチャ美味い~!! こんなことなら最初っから調べて、コッチ作ってればよかった~。でもまぁ失敗があったからこれだけ美味しい物が作れたのかも。材料は昆布、鯛の切り身、醤油、お酒、塩だけ。調味料少なく、工程も割りと単純だから素材の質が大…

インドア派

寒くて閉じこもってます~。外は北西の強風が吹き荒れて、南も波乗り厳しいみたい。朝から掃除やらテレビ見たりで忙しい・・・;ゞ (え?)久々にお昼はサンドイッチ食べました。冷蔵庫にチェダーチーズが余ってたんで、美味しいバゲットにチーズを乗せてトー…

昨晩のご飯

意気込んで作った鯛鍋がまさかの大失敗~!!"味のしない液体"に具材が入ってるだけ・・・-ξ-;とても食えたもんじゃないモノが出来てしまい、何とかリカバーしようと味噌味にしても全然ダメ・・・。食材をダメにするというとんでもない事をやらかしてしまい、…